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●長崎の居酒屋「風と月」の店主・廣田です。

●夫婦二人(写真)で営業しています。

●「風と月」は長崎の食材、手作りにできるだけこだわった、個人店の居酒屋です。

●そこで、料理人としてのよしなし事を綴ってみたいと思い、雑文ではありますが記させていただきます。

●ぜひとも感想のコメント、気軽に下さい。
そして、どうぞ県外の方も遊びにきてくださいね。

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2012年9月25日 (火)

「青一髪」さんです。

南島原市口之津町の久保酒造場「青一髪」(せいいっぱつ)さんが

遊びに来てくれました。

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全国的にも有名な焼酎です。

ご家族三名で製造から販売までされているそうで、その息子さんです。

やさしく明るい性格がにじみ出てるお顔ですねhappy01

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